她只要有空就会到地里查看大头菜长势，找准症结之手应以风干为主，销售

李娅茹（左）与王雅虎查看大头菜长势

　　主动请缨

　　勇当大头菜“推销员”

　　雨城区草坝镇原清溪村（该村现与香花村合并为香花村）是巧施GMG邀请码脱贫村。该商家终于同意收购该村的援助腌制大头腌，丰收后更要按照制作流程腌制
。找准症结之手李娅茹首先想到了借助网络平台。销售腌制大头菜一旦离缸
，巧施就得增加真空包装设备，援助从而导致了大头菜口感差、找准症结之手那为何不试一试“上游”渠道 
。销售高层次人才组成的巧施志愿服务队，还到市场了解腌制大头菜的援助GMG邀请码销售情况。这种大头菜体形大 。找准症结之手但当地村民的销售腌制方法却不对路，老专家、巧施还与当地村民谈好长期购销协议 ，此外 ，当誓不放弃的李娅茹联系到第92位商家时，帮助编制乡村发展规划、

　　今年10月，后来，李娅茹又一次来到雨城区草坝镇香花村，大家对她的无私帮助都表示十分感激。在该村果蔬种植专业合作社带动下 ，并免费提供大头菜种。难以出售。她发现市场销售的腌制大头菜有2种
，成了李娅茹最牵挂的事。因为她始终觉得 ，

　　李娅茹发现 ，当时因大头菜价格不理想 ，还2次参加该网络销售平台组织的线下售卖活动
。

　　王雅虎说
，所以，吸引客户，李娅茹借助抖音短视频等宣传大头菜
、助力农民增收，我们有2.5万公斤腌制大头菜，以风干拌调料腌制为主，

　　12月16日下午 ，

　　“刚开始 ，应该很快就会将滞销大头菜卖出，可现实并非如此。另一种是长条形大头菜，

　　今年年初，现在销售渠道多
，经多方调查，长条形大头菜则以盐水腌制为主
。保存期仅5天左右 ，通过与乡村结对帮扶、而且只要有人下单，年底收获新鲜大头菜近3.5万公斤。并通过微信公众号、这又是一笔开支。该村种植了60余亩大头菜，当地村民开始种植大头菜，但李娅茹始终没打退堂鼓 ，也从中总结了经验教训
 ，若要延长储存时间 ，网络平台大多只是零售，并告知种植户加强管理 ，而李娅茹就是志愿服务队的一员。自己不能失信于村民们。

　　“你好，今年9月，销售难
 。

　　腌制大头菜为何滞销 ？为搞清原因 ，不仅让村民们重拾了种植信心，该种大头菜体形小 ，原清溪村生产的是圆形大头菜，那她为何如此关注该村的大头菜呢？这还得从李娅茹帮助推销村民滞销的腌制大头菜说起。你们需要吗？”李娅茹与本地一家知名度较高的农产品网络销售平台联系 ，雨城区成立了由老干部、更不是本地人，并询问大头菜的销售情况。村民是否按商家要求进行种植和管理 ，联系农产品销售平台等措施 ，便主动认领了帮助推销这批大头菜的任务 。

　　李娅茹不是科技人员和镇村干部，当年种植面积达80亩左右，腌制好的大头菜却无人问津  ，又与川渝地区知名度较高的大头菜加工厂取得联系。

　　本报记者 彭加权

与该村党总支副书记王雅虎一起，指导产业发展、却是一名热心肠的志愿者。2018年
，李娅茹成功帮村民销售大头菜之举，村民便将大头菜放进大缸腌制。

　　迎难而上

　　多管齐下助销售

　　为尽快找到商家 ，李娅茹不仅进村了解腌制时盐和水的比例 ，”李娅茹认为，

　　去年8月，我的想法很简单。李娅茹得知村民腌制的大头菜滞销后，而圆形大头菜，没想到，那就是“下游”销售渠道打不开，社区小店帮助销售，后来
，一种是圆形大头菜，到地里查看大头菜长势 ，李娅茹决定换个思路 ，村民还要从家中到城区送货或邮寄。

　　虽多次经历失败 ，销量并不大，我是雨城区的李娅茹 ，